Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SucresTrès sucré25 g Très sucré : 25 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

  • Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes44 % Riche en fruits et légumes : environ 44 % de la recette.
  • SelPeu salé0,02 g Peu salé : 0,02 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,5 g Peu de graisses saturées : 0,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesPeu calorique127 kcal Peu calorique : 127 kcal pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

3 additifs aucune réserve relevée

E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..

Fiche complète de l’additif E330 →

E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E440 →

E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E410 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.

Nutri-Score C score 7
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 1 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score B
BGreen-Score

Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Sucre liquide (sucre, eau), eau, purée de framboise 20,8%, purée de pomme 11,8%, purée de myrtille 9,3%, sirop de glucose en poudre, sucre, purée de cassis 1,8%, jus de citron, jus de cassis concentré 0,3%, gélifiant : pectines, noix de coco râpée 0,1%, arôme naturel de pomme 0,1%, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel de myrtille 0,09%, arôme naturel de framboise 0,02%, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées.

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie127 kcal
Matières grasses0,5 gfaible
dont acides gras saturés0,5 gfaible
Glucides30 g
dont sucres25 gélevé
Fibres1,4 g
Protéines0,5 g
Sel0,02 gfaible
Labels déclarés

Fabriqué en France

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.