Défauts pour 100 g
- SucresMoyennement sucré19 g Moyennement sucré : 19 g pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,9 g Graisses saturées modérées : 2,9 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesTrès riche en fruits et légumes145 % Très riche en fruits et légumes : environ 145 % de la recette.
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique148 kcal Peu calorique : 148 kcal pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
5 additifs 2 vigilance limitée
E461 MéthylcelluloseÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantVigilance limitée
Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023), une consommation plus élevée de celluloses (E460 à E468) était associée à un risque cardiovasculaire plus élevé. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé)
E471 Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant, StabilisantVigilance limitée
Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023 et 2024), une consommation plus élevée de mono- et diglycérides d’acides gras était associée à des risques cardiovasculaires et de cancer plus élevés. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé) · Sellem et al., PLOS Medicine 2024 (NutriNet-Santé)
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E415 Gomme xanthaneÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (14 juillet 2017) : Re‐evaluation of xanthan gum -E 415- as a food additive.
E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score C score 3
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Mini-bâtonnet noix de coco enrobage ananas : eau, jus d'ananas à base de concentré 23,6 %, sirop de glucose de blé, sucre, crème de noix de coco 5 %, noix de coco râpée 2,9 % , jus de citron concentré, gélifiants (farine de graine de caroube, gomme guarl, émulsifiant mono - et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, arôme naturel, arôme naturel de noix de coco 0,1 % , concentrés (carthame, carotte). Mini-bâtonnet manque-passion enrobage fruits exotiques: eau, jus et purée de fruits exotiques à base de concentré 17,2 % (jus de fruit de la passion à base de concentré 6 %, purée de mangue 6 % , jus d'ananas à base de concentré 5,2 %), sucre, jus de fruit de la passion à base de concentré 11 %, purée de mangue 10,9 %, jus de pêche à base de concentré, sirop de glucose de blé, fibre de chicorée, concentrés (carotte, carthame), gélifiants (farine de graine de caroube, gomme guar, gomme xanthanel, jus de citron concentré, épaississant méthylcellulose, arôme naturel. Mini-bâtonnet fraise enrobage fraise eau, purée de fraise 33,5 %, sirop de glucose de blé, sucre, purée de fraise sucrée 4,7 %, concentrés (citron, betterave, carotte), gélifiants (farine de graine de caroube, gomme xanthane, gomme guar), arôme naturel, épaississant : méthylcellulose. Mini-bâtonnet citron enrobage framboise eau, sirop de glucose de blé, sucre, jus de citron à base de concentré 12,6 %, purée de framboise 11,9%, jus de framboise à base de concentré 11,9 %, arôme naturel de framboise 0,3 %, gélifiants (farine de graine de caroube, gomme xanthane, gomme guar), jus de citron concentré 0,1 %, arôme naturel de citron 0,1 %, épaississant : méthylcellulose.
Allergènes
Contient : Gluten. Traces possibles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 148 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,1 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | modéré |
| Glucides | 29 g | |
| dont sucres | 19 g | élevé |
| Fibres | 0,9 g | |
| Protéines | 0,6 g | |
| Sel | 0 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.
