Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,4 g Graisses saturées modérées : 3,4 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,94 g Moyennement salé : 0,94 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées249 kcal Calories modérées : 249 kcal pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré1,3 g Peu sucré : 1,3 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 8
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « viande rouge » : 10 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pourcentages exprimés sur chaque recette Mini nems poulet coco & curry 8 x 10g : Galette de riz [eau, farine de riz, sel, caramel aromatique (sucre, eau)], huile de tournesol, oignons, viande de poulet origine France 9,3%, vermicelle réhydraté (eau, amidon de pois), carottes, germes de haricots mungo, farine de soja, champignons noirs réhydratés, noix de coco râpée 0,9%, coriandre, curry 0,5% (dont moutarde), sel, fécule de manioc, poivre. Boulettes porc au basilicThaï 8 x 15 g : viande de porc origine France 30,6%, eau, oignons, huile de tournesol, farine de soja, fécule de manioc, chapelure (farine de blé, sel), gras de porc, oeuf en poudre, basilic Thaï 2,2%, purée d'ail, sel, huile de sésame, sucre, épices, piment fort. Samoussas boeuf à la coriandre 4 x 15 g : Galette (eau, farine de blé, blanc d'oeuf en poudre, huile de tournesol, sel, émulsifiant : lécithine de colza), viande de boeuf origine France 15,6%, huile de tournesol, carottes, châtaignes d'eau, chou vert, oignons, poireaux, farine de soja, champignons noirs réhydratés, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), coriandre 1,8%, fécule de manioc, citronnelle, oignons déshydratés, purée d'ail, huile de sésame, sel.
Allergènes
Contient : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja. Traces possibles : Crustacés, Lait, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 248,8 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 17 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | modéré |
| Glucides | 16 g | |
| dont sucres | 1,3 g | faible |
| Fibres | 1,3 g | |
| Protéines | 7,3 g | |
| Sel | 0,94 g | modéré |
Labels déclarés
Sans conservateurs Porc français Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 18 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.