Défauts pour 100 ml
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées16 g Riche en graisses saturées : 16 g pour 100 ml, soit 80 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesTrès calorique171 kcal Très calorique : 171 kcal pour 100 ml, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 ml
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes67 % Riche en fruits et légumes : environ 67 % de la recette.
- SelPeu salé0,06 g Peu salé : 0,06 g pour 100 ml, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré0,5 g Peu sucré : 0,5 g pour 100 ml, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score E score 16
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « boisson » : 20 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Noix de coco* 60%, eau, eau de coco*, épaississant: gomme guar*. *Ingrédients biologiques.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
| Énergie | 171 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 18 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 16 g | élevé |
| Glucides | 1 g | |
| dont sucres | 0,5 g | faible |
| Protéines | 1,2 g | |
| Sel | 0,06 g | faible |
Labels déclarés
Sans gluten Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.