Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1,1 g Moyennement salé : 1,1 g pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées256 kcal Calories modérées : 256 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines7,9 g Bonne source de protéines : 7,9 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré4,5 g Peu sucré : 4,5 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,5 g Peu de graisses saturées : 0,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables
La liste d’ingrédients n’est pas renseignée : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
84Miam
Pain de mie Bio grandes tranches complet sans sucres ajoutés 500g
la boulangère · 500 g
84Miam
PAIN MIE SANDWICH BIO* COMPLET Sans sucres ajoutés 500G
Bien · 500 g
83Miam
Pain de mie Bio petites tranches complet & levain sans sucres ajoutés 280g
La Boulangère Bio · 280 g
80Miam
Wholemeal seeded farmhouse
Deluxe · 800g
79Miam
Kingsmill 50 / 50 Medium 800G
Kingsmill · 800 g
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle intermédiaire.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Liste d’ingrédients non renseignée.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 256 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,7 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | faible |
| Glucides | 48,4 g | |
| dont sucres | 4,5 g | faible |
| Protéines | 7,9 g | |
| Sel | 1,1 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 juin 2023, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.