Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré31 g Très sucré : 31 g pour 100 g, soit 34 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesTrès calorique477 kcal Très calorique : 477 kcal pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,2 g Graisses saturées modérées : 3,2 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres4,7 g Contient des fibres : 4,7 g pour 100 g, soit 16 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,18 g Peu salé : 0,18 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables 3 repérés · aucune réserve relevée
La liste d’ingrédients de la fiche est incomplète ou n’a pas pu être analysée entièrement : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E336 Tartrates de potassiumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E503 Carbonates d'ammoniumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
78Miam
Petits chocos 🍫
Bonne Maman · 250 g
78Miam
Gerblé sans sucres génoise chocolat saveur framboise
Gerblé · 140 g
74Plutôt miam
Gerblé - No Sugar Added Apple Blackcurrant Cake Filling, 180g (6.4oz)
Gerblé · 180 g
69Plutôt miam
Fourré FIGUES
Gerblé · 180 gr
68Plutôt miam
Sandwich sabor yogurt
Gullón · 220 g (5 x 44 g)
Nutri-Score D
Qualité nutritionnelle moins favorable.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de blé 33,7%, sucre, huile de colza, cacao maigre en poudre 4,4%, germe de blé 3,4%, œuf, noisettes 1,9%, paillettes de chocolat 1,4% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre¹, matière grasse de lait, émulsifiant lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amidon de blé, fibre de blé, beurre de cacao¹, magnésium, fructose, émulsifiant : lécithines (soja), poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates d'ammonium), levure désactivée, sel de mer, arôme naturel, vitamine B6.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 477 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 22 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | modéré |
| Glucides | 60 g | |
| dont sucres | 31 g | élevé |
| Fibres | 4,7 g | |
| Protéines | 7,4 g | |
| Sel | 0,18 g | faible |
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Sans conservateurs Fabriqué en France Sans colorants
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 4 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.