Défauts pour 100 g
- CaloriesTrès calorique420 kcal Très calorique : 420 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré13 g Moyennement sucré : 13 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,8 g Graisses saturées modérées : 1,8 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres13 g Riche en fibres : 13 g pour 100 g, soit 43 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,24 g Peu salé : 0,24 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs 1 vigilance limitée
E471 Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant, StabilisantVigilance limitée
Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023 et 2024), une consommation plus élevée de mono- et diglycérides d’acides gras était associée à des risques cardiovasculaires et de cancer plus élevés. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé) · Sellem et al., PLOS Medicine 2024 (NutriNet-Santé)
E306 Extrait riche en tocophérolsAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (30 septembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
95Miam
Muesli croquant aux noisettes et amandes
Supersec · 330 g
+24 points
94Miam
Muesli bio céréales toastées 5 noix
Charles Vignon · 350 g
+23 points
94Miam
Naturellement équilibré Noix Muesli
Favrichon · 350 g
+23 points
90Miam
Muesli bio noix & graines
Jordans · 450 g
+19 points
90Miam
muesli
Grillon d'Or · 1 kg
+19 points
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 10 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Avoine complète (60%), sirop de glucose, sucre, oligofructose, pétales de blé (4%) (farine et son de blé, sucre, sirop de Sucre, extrait de malt d'orge, sel), pétales d'orge (3%) [orge, sucre, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras)], mélasse, graine de courge (2,4%), noix du Brésil (2,3%), noix de pécan (2,2%), huile de tournesol, arômes, antioxydant (tocopherol). Peut contenir des traces de lait.
Allergènes
Contient : Gluten, Fruits à coque. Traces possibles : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 420 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 11 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | modéré |
| Glucides | 62 g | |
| dont sucres | 13 g | élevé |
| Fibres | 13 g | |
| Protéines | 11 g | |
| Sel | 0,24 g | faible |
Labels déclarés
Sans colorants Sans conservateurs
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.