Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,95 g Moyennement salé : 0,95 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées178 kcal Calories modérées : 178 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré4 g Peu sucré : 4 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,6 g Peu de graisses saturées : 0,6 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
78Miam
Taboulé oriental
MONOPRIX BIO ! · 200g
+13 points
78Miam
Bio et Bon ! Taboulé Mediterranéen aux Raisins Secs et Miel
Jean Martin · 480 g e
+13 points
78Miam
Taboulé oriental sauce vinaigrette
Casino Bio · 160 g
+13 points
76Miam
Taboulé à l'oriental bio
U · 200 g
+11 points
76Miam
Taboulé oriental légumes et raisins secs
Casino Bio · 400 g
+11 points
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Semoule de BLE dur réhydratée 62% (eau, semoule de BLE 29%), légumes (poivrons 8%, tomates 8%, concombres, oignons), huile de colza 3,5%, raisins secs sultanine 2,5% (raisins secs sultanine 2%, huile de colza), menthe 2%, vinaigre d'alcool, persil, huile d'olive vierge extra 1%, jus de citron, sel, MOUTARDE de Dijon, épices, arômes naturels (CELERI). Fabriqué dans un atelier utilisant également : lait, oeuf, poisson, crustacé, fruits à coque, soja
Allergènes
Contient : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde. Traces possibles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 178 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | faible |
| Glucides | 25 g | |
| dont sucres | 4 g | faible |
| Fibres | 2 g | |
| Protéines | 5 g | |
| Sel | 0,95 g | modéré |
Labels déclarés
Végétarien Sans conservateurs Végan Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 22 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.