Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,73 g Moyennement salé : 0,73 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées186 kcal Calories modérées : 186 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres3,4 g Contient des fibres : 3,4 g pour 100 g, soit 11 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré3,7 g Peu sucré : 3,7 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,9 g Peu de graisses saturées : 0,9 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Semoule de BLE dur* 30%, eau, tomate* 13%, concombre* 11%, huile de tournesol*, poivron rouge* 5%, oignon* 5%, vinaigre de cidre*, raisins secs* 1% (raisins secs*, huile de graines de coton* et/ou huile de tournesol*), jus concentré de citron*, sel, persil déshydraté*, ail déshydraté*, menthe déshydratée* 0,1%, poivre*, coriandre déshydratée*, cardamome*, curcuma*. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles d oeuf, de moutarde, de soja et de fruits à coque.
Allergènes
Contient : Gluten, Moutarde. Traces possibles : Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 186 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 8,2 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | faible |
| Glucides | 22 g | |
| dont sucres | 3,7 g | faible |
| Fibres | 3,4 g | |
| Protéines | 4,1 g | |
| Sel | 0,73 g | modéré |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.