Miam ou Beurk

Défauts pour 100 ml

  • SucresMoyennement sucré3,3 g Moyennement sucré : 3,3 g pour 100 ml, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • CaloriesCalories modérées28 kcal Calories modérées : 28 kcal pour 100 ml, soit 1 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 ml

  • SelPeu salé0,1 g Peu salé : 0,1 g pour 100 ml, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,03 g Peu de graisses saturées : 0,03 g pour 100 ml, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

3 additifs 2 vigilance limitée

E950 Acésulfame KÉdulcorantVigilance limitée

Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2022), une consommation plus élevée de cet édulcorant était associée à des risques plus élevés (cancer, maladies cardiovasculaires). Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Debras et al., PLOS Medicine 2022 (NutriNet-Santé) · Debras et al., BMJ 2022 (NutriNet-Santé)

Évaluation EFSA (5 avril 2016) : Safety of the proposed extension of use of acesulfame K -E 950- in foods for special medical purposes in young children.

Fiche complète de l’additif E950 →

E955 SucraloseÉdulcorantVigilance limitée

Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2022), une consommation plus élevée de cet édulcorant était associée à des risques plus élevés (cancer, maladies cardiovasculaires). Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Debras et al., PLOS Medicine 2022 (NutriNet-Santé) · Debras et al., BMJ 2022 (NutriNet-Santé)

Évaluation EFSA (19 janvier 2016) : Safety of the proposed extension of use of sucralose -E 955- in foods for special medical purposes in young children.

Fiche complète de l’additif E955 →

E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E440 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score B score 2
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « boisson » : 8 points défavorables, 6 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score E
EGreen-Score

Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

LAIT écrémé, LAIT écrémé reconstitué, eau, dextrose (0,6%), épaississant (pectine: E440), concentré de minéraux du LAIT, édulcorants (sucralose: E955, acésulfame-K: E950), ferments lactiques dont Lactobacillus casei (LAIT), arômes naturels, vitamine D, vitamine B6

Allergènes

Contient : Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie28 kcal
Matières grasses0,1 gfaible
dont acides gras saturés0,03 gfaible
Glucides3,3 g
dont sucres3,3 gmodéré
Fibres0 g
Protéines2,8 g
Sel0,1 gfaible

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 4 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.