Défauts pour 100 g préparé
- SelMoyennement salé0,96 g Moyennement salé : 0,96 g pour 100 g préparé, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g préparé
- SucresPeu sucré5 g Peu sucré : 5 g pour 100 g préparé, soit 6 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,4 g Peu de graisses saturées : 0,4 g pour 100 g préparé, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique52 kcal Peu calorique : 52 kcal pour 100 g préparé, soit 3 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
90Miam
Ratatouille à la provençale
Bio Village · 650 g
+15 points
90Miam
Ratatouille Bio aux Herbes de Provence
Jardin bio · 400 g
+15 points
85Miam
Ratatouille cuisinée
Picard · 1 kg
+10 points
85Miam
Ratatouille A la provençale
Reflets de France · 630 g
+10 points
85Miam
Haricots Verts extra-fins
Bonduelle
+10 points
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Courgettes*, tomates*, Jus de tomates*, aubergines*, oignons*, purée de tomate double concentré*,poivrons rouges*, poivrons verts*, huile d'olive vierge* (2%), sucre de canne*, sel de mer, amidon*, ail*, jus concentré de citron*, thym*, poivre*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique. Tous ces légumes sont cultivés en France ou en Espagne.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g préparé)
| Énergie | 52 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,4 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | faible |
| Glucides | 5,3 g | |
| dont sucres | 5 g | modéré |
| Fibres | 2,4 g | |
| Protéines | 1,2 g | |
| Sel | 0,96 g | modéré |
Labels déclarés
Végétarien Bio Bio européen
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 16 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.