Défauts pour 100 g
- SucresMoyennement sucré14 g Moyennement sucré : 14 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,8 g Graisses saturées modérées : 1,8 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0,04 g Peu salé : 0,04 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique151 kcal Peu calorique : 151 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E503 Carbonates d'ammoniumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
96Miam
galette protein lentilles
Lima · 100g
+19 points
93Miam
Galette Épeautre Son d'Avoine
Bjorg · 130 g
+16 points
90Miam
Gressins au romarin bio
Grissinificio Genovese s.a.s · 150g
+13 points
87Miam
Organic Japanese Brown Rice Mochi
Clearspring · 250 g
+10 points
87Miam
Croq' soja à la provencale
Céréal Bio · 200 g (2x100 g)
+10 points
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Sucre de canne* 28%-blanc d'oeufs* huile de tournesol oléique, chocolat" 13% pâte de cacao"-sucre de canne* 3,4% A co I'hur A con Condi Poids SERVIC urre de cacaox émulsifiant : lécithinesoir s e. soja*) farine de blé* sirop d'agave* 5%", poudre de cacao". poudre à lever : carbonates d'ammonium. Traces de lait et de fruits à coque Ingrédients issus de F'agriculture biolo - gique Les-informa ons auux 0 destinées Dis moule papier et film plastiquecarton
Allergènes
Contient : Soja. Traces possibles : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 151 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 8,7 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | modéré |
| Glucides | 16 g | |
| dont sucres | 14 g | élevé |
| Protéines | 2,2 g | |
| Sel | 0,04 g | faible |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.