Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,94 g Moyennement salé : 0,94 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresMoyennement sucré10,7 g Moyennement sucré : 10,7 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées214 kcal Calories modérées : 214 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines10,7 g Bonne source de protéines : 10,7 g pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres10,7 g Riche en fibres : 10,7 g pour 100 g, soit 36 % du repère de 30 g par jour.
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0 g Peu de graisses saturées : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 10 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
organic whole wheat (organic whole wheat flour, organic cracked whole wheat), water, organic cane sugar, organic 21 whole grains and seeds mix (organic whole flax seeds, organic sunflower seeds, organic tri-color quinoa (organic black quinoa, organic red quinoa, organic white quinoa), organic ground whole flax seeds, organic triticale, organic pumpkin seeds, organic rolled barley, organic rolled oats, organic rolled rye, organic blue cornmeal, organic millet, organic rolled spelt, organic brown rice flour, organic amaranth flour, organic yellow cornmeal, organic kamut® khorasan wheat, organic quinoa, organic sorghum flour, organic buckwheat flour, organic poppy seeds), organic oat fiber, organic wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: organic molasses, yeast, sea salt, organic cultured wheat flour, organic vinegar, organic acerola cherry powder, enzymes
Allergènes
Contient : Gluten, Graines de sésame. Traces possibles : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 214,3 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0 g | faible |
| Glucides | 50 g | |
| dont sucres | 10,7 g | modéré |
| Fibres | 10,7 g | |
| Protéines | 10,7 g | |
| Sel | 0,94 g | modéré |
Labels déclarés
Bio
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 5 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.