Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,8 g Moyennement salé : 0,8 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées248 kcal Calories modérées : 248 kcal pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2 g Graisses saturées modérées : 2 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines18 g Riche en protéines : 18 g pour 100 g, soit 36 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres11 g Riche en fibres : 11 g pour 100 g, soit 37 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré2,4 g Peu sucré : 2,4 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Ce produit est déjà parmi les mieux notés : rien de nettement meilleur à proposer.
Nutri-Score A score -5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 12 favorables.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Acqua, Farina di GRANO Integrale (14%), Farina di GRANO, GLUTINE di GRANO, Crusca di GRANO, Semi di Zucca (8%), Fiocchi di SOLA (3%), Semi di Lino (2%), Mais (2%), Olio di Girasole, Agente Antiagglomerante (Carbonato di Calcio), Semi di Girasole (1.5%), SEMI DI SESAMO (1%), Lievito, Sale, Conservanti (Acido Sorbico, Propionato di Calcio), Farina di Malto d'ORZO (1%), Addensante (Carbossimetilcellulosa Sodica), Emulsionanti (Ste - aroil-2-Lattilato di Calcio, Esteri Mono - e Diacetiltartarici di Mono - e Digliceridi degli Acidi Grassi), Agente di Trattamento della Farina (Acido Ascorbico). Può contenere tracce di uova, arachidi, latte, frutta a guscio e solfiti.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 248 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 10 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2 g | modéré |
| Glucides | 16 g | |
| dont sucres | 2,4 g | faible |
| Fibres | 11 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 0,8 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 3 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.