Rappel conso Hoa nam : Bouchees vapeur shumai recette au porc
Procédure terminée le 9 mars 2023Motif du rappel
Détection de salmonelles
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 15 décembre 2022 au 9 janvier 2023.
Produits et lots concernés
Hoa nam
Conditionnement : sachets plastiques 1,15 kg
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3474930400501 | congelé le 13/12/2022 , n° de lot 130624 | Date de durabilité minimale : 13 juin 2024 |
Conservation : produit à conserver au congélateur
Où il a été vendu
Paris store , tang freres et autres distributeurs spécialités asiatiques
Zone : France entière
