Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 16 décembre 2022 · fiche n° 2022-12-0095

Rappel conso Père anselme : Jambon persillé de bourgogne

Procédure terminée le 31 décembre 2022

Motif du rappel

Détection de listeria monocytogenes, avec dénombrement inférieur à 10 ufc/g

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 1 décembre 2022 au 19 décembre 2022.

Produits et lots concernés

Jambon persillé de bourgogne

Conditionnement : sous vide, poche entière de 2.2 à 2.5 kg environ

Code-barresLotDate
2333442033348Date limite de consommation : 13 janvier 2023

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Leclerc champvert lyon (69009), carrefour vénissieux (69200) et carrefour market belley (01300), magasin super u pont de beauvoisin (73330)

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.