Rappel conso La fromagerie du quercy : Rocamadour aop 12x35g
Procédure terminée le 26 février 2022Motif du rappel
Présence de salmonella spp
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 3 février 2022 au 10 février 2022.
Produits et lots concernés
Rocamadour aop 12x35g
Conditionnement : barquette plastique de 12 fromages
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0003443520330153 | 24 | Date de durabilité minimale : 9 mars 2022 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Francap, la ferme d'alexandre, la crémerie parisienne, fermière st michel, ste euro distribution restauration, pomona, alredis sa
Zone : France entière
