Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 10 août 2021 · fiche n° 2021-08-0339

Rappel conso Sans marque : Thon longe

Procédure terminée le 20 août 2021

Motif du rappel

Taux d'histamine non conforme à la réglementation

Risques mentionnés : Toxines endogènes : histamine

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateur

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 31 juillet 2021 au 2 août 2021.

Produits et lots concernés

Thon longe vendu au rayon marée traditionnel de carrefour fourmies uniquement

Conditionnement : produit vendu au rayon traditionnel du 31 juillet au 2 août 2021

Code-barresLotDate
1111111111111produit vendu au rayon marée traditionnel de carrefour fourmies uniquement du 31 juillet au 2 août 2021—

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Fiches produit

Où il a été vendu

Carrefour fourmies uniquement

Zone : Fourmies

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.