Rappel conso Sans marque : Filets de sardine
En coursMotif du rappel
Teneur en histamine
Risques mentionnés : Toxines endogènes : histamine
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 1 août 2026 au 6 août 2026.
Produits et lots concernés
Filets de sardine
Conditionnement : barquette plastique noir et opercule transparent.
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0209038047234 | 213 | Date limite de consommation : 6 août 2026 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
E. leclerc paridis
Zone : Loire-atlantique (44)
