Rappel conso Sans marque : Steak haché
Procédure terminée le 23 mars 2026Motif du rappel
Présence de salmonelle
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateur
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 19 février 2026 au 5 mars 2026.
Produits et lots concernés
Steak haché vendu au rayon traditionnel à la demande du client
Conditionnement : non conditionné
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 1111111111123 | vendu entre le 19/02/2026 et le 05/03/2026 | — |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Fiches produit
Où il a été vendu
Carrefour epinal uniquement
Zone : Carrefour epinal uniquement
Informations complémentaires
Lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
