Rappel conso Reflets de france : Magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre
Procédure terminée le 9 février 2026Motif du rappel
Possible présence de salmonella
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateur
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 10 janvier 2026 au 22 janvier 2026.
Produits et lots concernés
Magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre 90g tranché
Conditionnement : étui 90g ( barquette)
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3245390021212 | 406009204402121 | Date limite de consommation : 9 avril 2026 |
| 3245390021212 | 406013204402121 | Date limite de consommation : 13 avril 2026 |
| 3245390021212 | 406013203402121 | Date limite de consommation : 13 avril 2026 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Fiches produit
Où il a été vendu
Carrefour
Zone : France entière
Informations complémentaires
Pour tout renseignement complémentaire, la société carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0805908070 du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
