Rappel conso Fermiers gastronomes : Saucisse sèche de canard
Procédure terminée le 20 août 2025Motif du rappel
Détection de lystéria
Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Danger pour femmes enceintes, personnes agées, personnes immunodéprimées, nouveau-nés
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement, echange.
Vendu du 26 juin 2025 au 24 juillet 2025.
Produits et lots concernés
Saucisse sèche de canard
Conditionnement : sans emballage
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3400654005258 | lot 14625 | Date limite de consommation : 24 juillet 2025 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Marché fermier chalais marché fermier la roche chalais marché pinotière marché tambourinour
Zone : Charente (16)|dordogne (24)
