Rappel conso Sans marque : Chou rouge râpé
Procédure terminée le 28 février 2025Motif du rappel
Mise en évidence de la présence de salmonelles.
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Contacter le point de vente
Compensation proposée : remboursement, autre (voir informations complémentaires).
Vendu du 4 février 2025 au 7 février 2025.
Produits et lots concernés
Produit vendu au rayon fraîche découpe
Conditionnement : conditionné en barquette plastique
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0209127000000 | emballé le 04/02/2025 | Date limite de consommation : 7 février 2025 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Centre e. leclerc de saint amand les eaux
Zone : France entière
Informations complémentaires
Produit vendu au rayon fraîche découpe
