Rappel conso Sans marque : Filet de maquereau 80/100
Procédure terminée le 16 juillet 2024Motif du rappel
Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire
Risques mentionnés : Toxines endogènes : histamine
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 14 juin 2024 au 18 juin 2024.
Produits et lots concernés
Maquereau 80/100
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0209682000 | — | — |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
E. leclerc pleumeleuc
Zone : Rayon traditionnel marée leclerc pleumeleuc
