Rappel conso Sans marque : Rôti façon orloff
Procédure terminée le 21 mai 2023Motif du rappel
Présence de salmonelle détectée
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 26 avril 2023 au 2 mai 2023.
Produits et lots concernés
Rôti façon orloff
Conditionnement : produit vendu à la coupe au rayon traditionnel ou au rayon libre service
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| — | 2311605601 | Date limite de consommation : 6 mai 2023 |
| 467980061488 | 2311605601 | Date limite de consommation : 6 mai 2023 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Intermarché, auchan, leclerc, distributeurs et boucheries artisanales
Zone : Calvados (14)|eure-et-loir (28)|sarthe (72)|seine-et-marne (77)|val-de-marne (94)
Informations complémentaires
Résultat microbiologique non-conforme
