Défauts pour 100 g préparé
- SelMoyennement salé1,5 g Moyennement salé : 1,5 g pour 100 g préparé, soit 25 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresMoyennement sucré6,2 g Moyennement sucré : 6,2 g pour 100 g préparé, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g préparé
- ProtéinesBonne source de protéines2,1 g Bonne source de protéines : 2,1 g pour 100 g préparé, soit 4 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,4 g Peu de graisses saturées : 0,4 g pour 100 g préparé, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique68 kcal Peu calorique : 68 kcal pour 100 g préparé, soit 3 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E392 Extrait de romarinAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (7 mai 2015) : Extension of use of extracts of rosemary -E 392- in fat-based spreads.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
84Miam
Velouté de Tomates & Oignons
Liebig · 75 cl
+19 points
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Veloute tomates basilic bio 1l
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Velouté de tomates
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Veloute Tomates Basilic Bio
Bio nat
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Heinz Cream of Tomato Soup 4 X 400G
Heinz · 4 x 400 g
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Nutri-Score C score 8
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Ingrédients tomate¹ 38%, amidon de pomme de terre, sucre, croûtons 11% (farine de BLÉ, huiles végétales (palme, colza), sel, levure, antioxydant extraits de romarin), pâtes 8% (semoule de BLÉ dur, sel), sel, extrait de levure, graisse de palme, oignon¹, épice et aromates (ail¹, persil¹ 0,5%, poivre, livèche¹), jus de CÉLERI-RAVE concentré¹, jus de carotte concentré¹, jus d'oignon concentré¹, jus de poireau concentré¹. Peut contenir lait, moutarde, œuf, soja. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable 41%. Teneur en légumes¹ 39%.
Allergènes
Contient : Céleri, Gluten. Traces possibles : Œufs, Lait, Moutarde, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g préparé)
| Énergie | 68 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | faible |
| Glucides | 12 g | |
| dont sucres | 6,2 g | modéré |
| Fibres | 1,4 g | |
| Protéines | 2,1 g | |
| Sel | 1,5 g | modéré |
Labels déclarés
Sans conservateurs Sans colorants
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 19 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.