Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1 g Moyennement salé : 1 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,8 g Graisses saturées modérées : 2,8 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées227 kcal Calories modérées : 227 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines10,8 g Bonne source de protéines : 10,8 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,8 g Peu sucré : 2,8 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farinha de trigo, queijo mozzarella (16%), fiambre cozido fumado (11%), estabilizador (citrato de sódio), antioxidantes (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, extratos de alecrim), açúcar, extrato de especiarias, fumo, tomate 10%, óleo de colza, levedura, açúcar, levedura mãe de trigo desidratada, sal, amido, ervas aromáticas e especiarias, dextrose, extrato de especiaria
Allergènes
Contient : Gluten, Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 227 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 7,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | modéré |
| Glucides | 28,3 g | |
| dont sucres | 2,8 g | faible |
| Fibres | 1,9 g | |
| Protéines | 10,8 g | |
| Sel | 1 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 3 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 3 novembre 2026. Une erreur ? Signale-la.