Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées17,3 g Riche en graisses saturées : 17,3 g pour 100 g, soit 87 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresTrès sucré41,2 g Très sucré : 41,2 g pour 100 g, soit 46 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesTrès calorique572 kcal Très calorique : 572 kcal pour 100 g, soit 29 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0,27 g Peu salé : 0,27 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E322 LécithinesAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500ii Carbonate acide de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
69Plutôt miam
Barre de céréales chocolat noisette 25 g
Omie · 25 g g
+45 points
60Plutôt miam
Barres à l’avoine aux graines de courge au chocolat
Natwins · 50 g
+36 points
49Bof
Dark chocolate
Green & Black's · 90g
+25 points
49Bof
Chocolat Villars Noir 70% Sans sucre ajouté 100g
Villars · 100 g
+25 points
49Bof
NESQUIK Barres de Céréales 12x25g
Nesquik · 300 g
+25 points
Nutri-Score E score 30
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 30 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Chocolat au LAIT_31,5%, sucre, huile de palme, farine de blé, noisettes 10,8%, lait écrémé en poudre 8,5%, lait en poudre 5,5%, chocolat noir 1,5%, cacao maigre, lécithines, carbonate acide de sodium, sel, vanilline.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja. Traces possibles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 572 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 37,3 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 17,3 g | élevé |
| Glucides | 49,5 g | |
| dont sucres | 41,2 g | élevé |
| Fibres | 1,9 g | |
| Protéines | 8,6 g | |
| Sel | 0,27 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 29 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.