Défauts pour 100 g

• SucresMoyennement sucré6 g Moyennement sucré : 6 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

• ProtéinesRiche en protéines12 g Riche en protéines : 12 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (50 g).
• SelPeu salé0,3 g Peu salé : 0,3 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
• Graisses saturéesPeu de graisses saturées0 g Peu de graisses saturées : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• CaloriesPeu calorique152 kcal Peu calorique : 152 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.