Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées12 g Riche en graisses saturées : 12 g pour 100 g, soit 60 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées212 kcal Calories modérées : 212 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines14 g Riche en protéines : 14 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0,3 g Peu salé : 0,3 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré0,8 g Peu sucré : 0,8 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
3 additifs aucune réserve relevée
E2201Aucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Pas encore de fiche pour cet additif.
E270 Acide lactiqueAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E2701Aucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Pas encore de fiche pour cet additif.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 8
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « fromage » : 13 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
earaine ocrvantere à base de mozzarella et me FPte are orreteur dacidité: acide lactioue iee grasse sur roduit finit, Conserser O, o e c2searia a base di mogzare t panna oettore di acidita: acido lattiro E0 lg s Corre 4C Corsumare entro 3 giun aerture /UK Dairy preparation mot ts p larnarola (milk, salt, renet, acidity reauatee EDO E 5L Contains milk PDM: min 4006. Kern dcoRame athin 3 days/DKaruberegngrtnd r tes 40 Gttiurt E27O), Sahne UHT. (in. 259%). Zu innerhali 3ttr etrgueni /N Ht zuivel bestaat uit mozzarella m ren EL, 2O, Srmsel, zuurteregelaar: melkruur E2201 P0 Fett. I Tr. Zutaten: Mozzarella Mct tlr Td brvarex r 4C ConSmeer binnen 3 dagn na opein/Ski Gla och gle-baserad. Fdrskot Ingredieser: Možnarnie/pss 3L i srhetsreolerande medd E270 rlke 2S I Hnaring +2 4C. öppad konsumeras inor 3 dager/ FI Tr Aaest: Moarella (pastöroitu maite, ola (0,329%L ota Jpadesditóaine (E2701), kerma. Rastoiuss I7%. Sat E 3 pirăn kuluessa aGamisete /O ek čersuý oi t tocho se met anou ndlevu. Sos Mozurol LERD, látor kyselosti E270) SMELANA UHT.(mi, 254, S o. Uchonáve jte s chladu / ES Prouto late tes ozzareila (LATTE. Sale. Chajo, Rcg AtsNeT ctre +2C/+4C. Una vez sbicrto cos i ets (vedi tappol | A conso r e et e top)/ Gekilt ndetens haltbar is (se /Saca hayr datum pd forparkingen/ Perats o ptrebujite do (viz sa je na ohale) /Cora ePoids total/Total veight / c/ Total v SRNaha /Peso total: 550g Pos nt éootiË t/Abtropf Tomt neinn B8 bo250 3 ho podiu /Pesp esrride
Allergènes
Contient : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 212 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 17 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 12 g | élevé |
| Glucides | 0,8 g | |
| dont sucres | 0,8 g | faible |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 14 g | |
| Sel | 0,3 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 4 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.