Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesRiche en graisses saturées16,6 g Riche en graisses saturées : 16,6 g pour 100 g, soit 83 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • SucresTrès sucré46,9 g Très sucré : 46,9 g pour 100 g, soit 52 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • CaloriesTrès calorique510 kcal Très calorique : 510 kcal pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • FibresContient des fibres5,4 g Contient des fibres : 5,4 g pour 100 g, soit 18 % du repère de 30 g par jour.
  • SelPeu salé0,03 g Peu salé : 0,03 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

3 additifs aucune réserve relevée

E1103 InvertaseStabilisantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E1103 →

E322 LécithinesAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E322 →

E420 SorbitolHumectant, Séquestrant, Stabilisant, Édulcorant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E420 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.

Nutri-Score E score 26
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 29 points défavorables, 3 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score E
EGreen-Score

Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao*, sirop de sucre inverti, beurre de cacao*, humectant (sorbitol), matières grasses végétales (palme, colza), LAIT écrémé en poudre, PETIT-LAIT en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, sirop de glucose, émulsifiant (lécithines), huile essentielle de menthe poivrée, stabilisant (invertase), arôme naturelle de vanille, arômes naturels. Cacao : 52% minimum dans le chocolat noir. Peut contenir : GLUTEN,ARACHIDES,SOJA,FRUITS A COQUE.* Bilan Certifié Rainforest Alliance ww.ra.org/fr. Pour soutenir une production plus durable de cacao Nestlé achète une quantité de cacao certifié Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit.

Allergènes

Contient : Lait. Traces possibles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie510 kcal
Matières grasses30,3 gélevé
dont acides gras saturés16,6 gélevé
Glucides49,1 g
dont sucres46,9 gélevé
Fibres5,4 g
Protéines4,1 g
Sel0,03 gfaible
Labels déclarés

Rainforest Alliance

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 1 novembre 2026. Une erreur ? Signale-la.