Défauts pour 100 g
- CaloriesTrès calorique421 kcal Très calorique : 421 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,89 g Moyennement salé : 0,89 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines13 g Bonne source de protéines : 13 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres6,7 g Riche en fibres : 6,7 g pour 100 g, soit 22 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré1,2 g Peu sucré : 1,2 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,3 g Peu de graisses saturées : 1,3 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
89Miam
Tostadas ligeras de salvado de trigo
Santiveri · 125 g
+15 points
88Miam
Petits pains grillés à l'épeautre
CARREFOUR BIO · 225 g
+14 points
88Miam
Biscottes farine de blé complet
C'tout simple · 200g
+14 points
87Miam
Krisprolls complets sans sucres ajoutés
Krisprolls · 425 g
+13 points
86Miam
Biscottes à la farine complète
le moulin du pivert · 270 g
+12 points
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 10 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
farine blé 46%, farine de blé dur 43%, huiles de végétales huile de colza totalement hydrogénée, levain de blé 6%, fibre d'avoine, malt d'orge, levure, sel, arômes naturels.
Allergènes
Contient : Gluten.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 421 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 10 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | faible |
| Glucides | 66 g | |
| dont sucres | 1,2 g | faible |
| Fibres | 6,7 g | |
| Protéines | 13 g | |
| Sel | 0,89 g | modéré |
Labels déclarés
Sans sucres ajoutés
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 3 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.