Défauts pour 100 g
- SelTrès salé5,6 g Très salé : 5,6 g pour 100 g, soit 93 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées11,8 g Riche en graisses saturées : 11,8 g pour 100 g, soit 59 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesTrès calorique426 kcal Très calorique : 426 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesTrès riche en fruits et légumes100 % Très riche en fruits et légumes : environ 100 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines27,6 g Riche en protéines : 27,6 g pour 100 g, soit 55 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,1 g Peu sucré : 2,1 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
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Nutri-Score E score 23
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 28 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 2
Ingrédients culinaires transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge pressée à froid
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 426 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 31,3 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 11,8 g | élevé |
| Glucides | 5,8 g | |
| dont sucres | 2,1 g | faible |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 27,6 g | |
| Sel | 5,6 g | élevé |
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Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.