Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • CaloriesTrès calorique513 kcal Très calorique : 513 kcal pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,5 g Graisses saturées modérées : 2,5 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • SelMoyennement salé0,33 g Moyennement salé : 0,33 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Qualités pour 100 g

  • SucresPeu sucré0,6 g Peu sucré : 0,6 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

1 additif 1 vigilance limitée

E508 Chlorure de potassiumStabilisant, Épaississant, ConservateurVigilance limitée

Vigilance limitée Dans son évaluation de 2019, l’EFSA estimait que l’exposition des plus forts consommateurs de certains groupes (adolescents, enfants, jeunes enfants) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA

Évaluation EFSA (6 juillet 2019) : Re‐evaluation of hydrochloric acid -E 507-, potassium chloride -E 508-, calcium chloride -E 509- and magnesium chloride -E 511- as food additives.

Fiche complète de l’additif E508 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Transformation : groupe NOVA 3
3NOVA

Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score B
BGreen-Score

Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Fécule de pomme de terre (32%), huile de colza, farine de riz (20%), farine de pois secs (19%), chlorure de potassium, sel, tomate en poudre (0,4%), chou frisé en poudre (0,3%), épinards en poudre (0,3%), betterave en poudre (0,1%).

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie513 kcal
Matières grasses30 g
dont acides gras saturés2,5 g
Glucides53 g
dont sucres0,6 g
Fibres2,9 g
Protéines2,6 g
Sel0,33 g
Labels déclarés

Sans gluten Sans colorants Sans conservateurs

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.