Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré33 g Très sucré : 33 g pour 100 g, soit 37 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées359 kcal Calories modérées : 359 kcal pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesTrès riche en fruits et légumes301 % Très riche en fruits et légumes : environ 301 % de la recette.
- FibresContient des fibres4,4 g Contient des fibres : 4,4 g pour 100 g, soit 15 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,3 g Peu salé : 0,3 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,2 g Peu de graisses saturées : 1,2 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500ii Carbonate acide de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de BLÉ complet* (39%), fourrage aux fruits* (35%) (concentré de jus de pomme, purée de fraises (26%), purée de cassis, purée de cerises, gélifiant: pectine, extrait de framboises), concentré de jus de pomme*, huile de tournesol*, farine de riz*, poudre à lever (carbonate acide de sodium), thiamine (vitamine B1).
Allergènes
Contient : Gluten. Traces possibles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 359 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 9,7 g | |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | |
| Glucides | 61 g | |
| dont sucres | 33 g | |
| Fibres | 4,4 g | |
| Protéines | 4,8 g | |
| Sel | 0,3 g |
Labels déclarés
Bio Bio européen Sans colorants Sans conservateurs AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.