Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3 g Graisses saturées modérées : 3 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,67 g Moyennement salé : 0,67 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines5,7 g Bonne source de protéines : 5,7 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,8 g Peu sucré : 0,8 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesPeu calorique121 kcal Peu calorique : 121 kcal pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, riz cuit 23%, poulet traité en salaison (poulet 13% (Origine : Pologne), amidon de tapioca, dextrose, sel), crème fraîche 12%, crème de riz, cèpes 3.4%, champignons de Paris 2.9%, vin blanc 2.1%, oignons 2%, amidon de riz, fromage à pâte dure, huile de colza, farine de blé, sel, ciboulette 0.2%, poudre de cèpes, poivre. Malgré tout le soin apporté à l'élaboration de ce plat, vous pouvez trouver exceptionnellement quelques morceaux d'os.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 121 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 5,6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3 g | modéré |
| Glucides | 12 g | |
| dont sucres | 0,8 g | faible |
| Protéines | 5,7 g | |
| Sel | 0,67 g | modéré |
Labels déclarés
Sans conservateurs
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.