Défauts pour 100 g
- SelTrès salé2,2 g Très salé : 2,2 g pour 100 g, soit 37 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées6,3 g Riche en graisses saturées : 6,3 g pour 100 g, soit 32 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées232 kcal Calories modérées : 232 kcal pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines12 g Riche en protéines : 12 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,5 g Peu sucré : 0,5 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E301 Ascorbate de sodiumAntioxydantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (6 mai 2015) : Scientific Opinion on the re‐evaluation of ascorbic acid -E 300-, sodium ascorbate -E 301- and calcium ascorbate -E 302- as food additives.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score D score 18
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 18 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pouletfieisch 67 %. Wasser. Schmelzkäse 8 % (Milch. Festigungsmittel: Calciumchlarid. Konservierungsstuff Lysozym aus Eiem. Wasser Emulgatorsalze: Polyohosphate und Natriumphosphate) Pouletnaut Saiz. Dextroase. Stabilisator. Dighosohate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Gevürze. Gewürzeextrakte. Konservierungsstaff Natriumnitrit Bei Temperaturen van 0 C bis +5 °C aufbewahren. Zu
Allergènes
Contient : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 232 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 20 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | élevé |
| Glucides | 1 g | |
| dont sucres | 0,5 g | faible |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 2,2 g | élevé |
Labels déclarés
Sans gluten
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.