Défauts pour 100 g

• Graisses saturéesRiche en graisses saturées12,6 g Riche en graisses saturées : 12,6 g pour 100 g, soit 63 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• SucresTrès sucré28,1 g Très sucré : 28,1 g pour 100 g, soit 31 % de l’apport de référence du jour (90 g).
• CaloriesTrès calorique587 kcal Très calorique : 587 kcal pour 100 g, soit 29 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
• SelMoyennement salé0,58 g Moyennement salé : 0,58 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Qualités pour 100 g

• ProtéinesBonne source de protéines23,3 g Bonne source de protéines : 23,3 g pour 100 g, soit 47 % de l’apport de référence du jour (50 g).
• FibresContient des fibres5,7 g Contient des fibres : 5,7 g pour 100 g, soit 19 % du repère de 30 g par jour.

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.