Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées7 g Riche en graisses saturées : 7 g pour 100 g, soit 35 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesTrès calorique423 kcal Très calorique : 423 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré14 g Moyennement sucré : 14 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres34 g Riche en fibres : 34 g pour 100 g, soit 113 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 9
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 14 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 1
Aliments peu ou pas transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Sirop de yacon* (53%), cacao 100%* (18%), noisettes* (16%), huile de colza* (13%) *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Allergènes
Contient : Fruits à coque. Traces possibles : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 423 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 32 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 7 g | élevé |
| Glucides | 15 g | |
| dont sucres | 14 g | élevé |
| Fibres | 34 g | |
| Protéines | 6 g | |
| Sel | 0 g | faible |
Labels déclarés
Bio Bio européen Sans sucres ajoutés AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 11 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.