Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées319 kcal Calories modérées : 319 kcal pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,61 g Moyennement salé : 0,61 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresMoyennement sucré8,9 g Moyennement sucré : 8,9 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,9 g Graisses saturées modérées : 1,9 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E341i Phosphate monocalciqueÉmulsifiant, Humectant, Séquestrant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500ii Carbonate acide de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 7
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 9 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, farine de froment, œufs entiers, huile de tournesol (non hydrogénée), sucre, farine d'avoine, farine de soja, lait écrémé en poudre, poudre à lever (phosphate monocalcique, bicarbonate de sodium), yaourt en poudre (lait), sel.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 319 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 14 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | modéré |
| Glucides | 40 g | |
| dont sucres | 8,9 g | modéré |
| Protéines | 7 g | |
| Sel | 0,61 g | modéré |
Labels déclarés
Sans colorants Sans conservateurs
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.