Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesRiche en graisses saturées23 g Riche en graisses saturées : 23 g pour 100 g, soit 115 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesTrès calorique587 kcal Très calorique : 587 kcal pour 100 g, soit 29 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • SucresTrès sucré24 g Très sucré : 24 g pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

  • FibresRiche en fibres12 g Riche en fibres : 12 g pour 100 g, soit 40 % du repère de 30 g par jour.
  • SelPeu salé0,08 g Peu salé : 0,08 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 18
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 23 points défavorables, 5 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 3
3NOVA

Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score C
CGreen-Score

Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne*, noisettes* 20% (Italie), beurre de cacao*, poudre de cacao*

Allergènes

Contient : Fruits à coque. Traces possibles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie587 kcal
Matières grasses47 gélevé
dont acides gras saturés23 gélevé
Glucides28 g
dont sucres24 gélevé
Fibres12 g
Protéines8,7 g
Sel0,08 gfaible
Labels déclarés

Commerce équitable Bio Bio européen Fabriqué en France AB Agriculture biologique

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 19 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.