Défauts pour 100 g
- SelTrès salé3,5 g Très salé : 3,5 g pour 100 g, soit 58 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées6 g Riche en graisses saturées : 6 g pour 100 g, soit 30 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesTrès calorique429 kcal Très calorique : 429 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres3,5 g Contient des fibres : 3,5 g pour 100 g, soit 12 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré0,23 g Peu sucré : 0,23 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables
La liste d’ingrédients n’est pas renseignée : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Liste d’ingrédients non renseignée.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 429 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 42 g | |
| dont acides gras saturés | 6 g | |
| Glucides | 6,7 g | |
| dont sucres | 0,23 g | |
| Fibres | 3,5 g | |
| Protéines | 12,7 g | |
| Sel | 3,5 g |
Labels déclarés
Porc français
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.