Défauts pour 100 g
- SucresMoyennement sucré15 g Moyennement sucré : 15 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées339 kcal Calories modérées : 339 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,89 g Moyennement salé : 0,89 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2 g Graisses saturées modérées : 2 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres5,6 g Contient des fibres : 5,6 g pour 100 g, soit 19 % du repère de 30 g par jour.
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E322 LécithinesAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 10
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de BLE* 29%, OEUFS*/** entiers frais 10%, sucre, eau, pépites de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), huile de colza, farine complète de BLE* 5.3%, arôme naturel de vanille (contient alcool), graines de tournesol 4%, graines de lin brun 1.9%, farine de SEIGLE 1.6%, farine d'ORGE 1.6%, fibres de psyllium, poudre de LAIT écrémé, levure, farine d'EPEAUTRE 1%, farine de sarrasin 1%, GLUTEN DE BLE, sel, malt d'ORGE torréfié, antioxydant : extrait d'acérola. Traces éventuelles de soja, moutarde et sésame. *Ingrédients issus du commerce équitable français **Œufs de poules élevées en plein air
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait. Traces possibles : Moutarde, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 339 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 12 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2 g | modéré |
| Glucides | 46 g | |
| dont sucres | 15 g | élevé |
| Fibres | 5,6 g | |
| Protéines | 9 g | |
| Sel | 0,89 g | modéré |
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Commerce équitable
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.