Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1,4 g Moyennement salé : 1,4 g pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,1 g Graisses saturées modérées : 3,1 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées272 kcal Calories modérées : 272 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré3,7 g Peu sucré : 3,7 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
90Miam
Galettes de Tempeh aux légumes
SOY · 140 g
+41 points
84Miam
Mes burgers de légumineuses aux petits pois, épices tandoori
La Vie Claire · 90 g x 2
+35 points
80Miam
So Mini PALETS! Soja-choux kale-azuki-cordiandre
Sojade · 160 g
+31 points
79Miam
Grinioc Roquefort & Figues
Soy · 200 g
+30 points
79Miam
Galettes haricots rouges + poivrons
Tossolia · 180 g (2 x 90 g)
+30 points
Nutri-Score D score 13
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Riz* cuit 36% (eau, riz*), épinards* 20%, chapelure (farine de blé, levure*, sel),ricotta*14% (sérum de lait*, sel), emmental*6%, farine de blé*, huile de tournesol*,sel, ail*pulpe, épices*. Friture : huile de tournesol* * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Contient : Gluten, Lait. Traces possibles : Céleri, Œufs, Poisson, Moutarde, Graines de sésame.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 272 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 14 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | modéré |
| Glucides | 28 g | |
| dont sucres | 3,7 g | faible |
| Fibres | 2,7 g | |
| Protéines | 7 g | |
| Sel | 1,4 g | modéré |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.