Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées380 kcal Calories modérées : 380 kcal pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SucresMoyennement sucré16,5 g Moyennement sucré : 16,5 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres8,7 g Riche en fibres : 8,7 g pour 100 g, soit 29 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,8 g Peu de graisses saturées : 0,8 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Ce produit est déjà parmi les mieux notés : rien de nettement meilleur à proposer.
Nutri-Score A score -1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 1
Aliments peu ou pas transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
sarrasin, datte, _noisette_ 5%, éclats de fève de cacao cru 3,9%, poudre de cacao cru 1,6%, poudre de caroube crue, vanille
Allergènes
Contient : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 380 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 7,6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | faible |
| Glucides | 62,2 g | |
| dont sucres | 16,5 g | élevé |
| Fibres | 8,7 g | |
| Protéines | 10,5 g | |
| Sel | 0 g | faible |
Labels déclarés
Végétarien Sans gluten Bio Bio européen Végan Sans sucres ajoutés
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 9 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.