Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,79 g Moyennement salé : 0,79 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines4,8 g Bonne source de protéines : 4,8 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresContient des fibres5 g Contient des fibres : 5 g pour 100 g, soit 17 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré0,8 g Peu sucré : 0,8 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,2 g Peu de graisses saturées : 1,2 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique151 kcal Peu calorique : 151 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « matière grasse, fruit à coque ou graine » : 4 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
PREPARATION A BASE DE POIS CHICHES CUISINÉS ET ASSAISONNÉS. INGREDIENTS: POIS CHICHES (47,8%), EAU, HUILE DE TOURNESOL, PÂTE DE SÉSAME, GRAINES DE SESAME (3%), JUS DE CITRON, JUS DE CITRON CONCENTRE, FIBRES DE CHICOREE, CITRON CONFIT Matieres (19%) (CITRON, SEL, VINAIGRE D'ALCOOL), AIL, FÉCULE DE MANIOC, SEL FIN DE NOIRMOUTIER, CUMIN dont acides g (0,5%), BAIES ROSES (0,3%). PEUT CONTENIR DES TRACES DE LAIT, DE FRUITS À COQUE, DE CÉLERI, DE Glucides GLUTEN, DE SOJA ET DE MOUTARDE.
Allergènes
Contient : Lait, Moutarde, Graines de sésame. Traces possibles : Céleri, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 151 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 8,6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | faible |
| Glucides | 11 g | |
| dont sucres | 0,8 g | faible |
| Fibres | 5 g | |
| Protéines | 4,8 g | |
| Sel | 0,79 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.