Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1,2 g Moyennement salé : 1,2 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,8 g Graisses saturées modérées : 1,8 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées189 kcal Calories modérées : 189 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines8,4 g Bonne source de protéines : 8,4 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré4,5 g Peu sucré : 4,5 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 6
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 9 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pain 53% (farine de BLÉ, eau, sel, levure, fibres), filet depoulet traité en salaison cuit (filet de poulet origine France 12%, eau, amidonde pomme de terre, sel), oignon frit 9.8% (oignon, huile de tournesol), oignonrouge 8.4%, crème fraîche (LAIT), tomate 2.9%, fromage blanc (lAIT), persil,échalote, épices, sel, jus de citron à base de concentré, coriandre, amidon deriz, ail. Traceséventuelles de poisson, mollusques, crustacés, graines de sésame, céleri, moutarde, soja, fruits à coques, oeuf, lupin et d'autres céréales à gluten.
Allergènes
Contient : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 189 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,1 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | modéré |
| Glucides | 29 g | |
| dont sucres | 4,5 g | faible |
| Fibres | 1,8 g | |
| Protéines | 8,4 g | |
| Sel | 1,2 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.