Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,88 g Moyennement salé : 0,88 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées222 kcal Calories modérées : 222 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,6 g Graisses saturées modérées : 1,6 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines12 g Riche en protéines : 12 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,5 g Peu sucré : 0,5 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 3
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Saumon Atlantique 30% (POISSON), Saumon Atlantique fumé 20% (saumon, sel) (POISSON), colin d'Alaska 14% (POISSON), eau, huile de colza, jus de citron, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel),double concentré de tomates, fibre de blé (GLUTEN), amidon de maïs, sel , lactosérum (LACTOSE) poivre. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, œuf, fruits à coque, soja, céleri, sulfites, graines de sésame.
Allergènes
Contient : Poisson, Gluten, Lait, Moutarde. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Sulfites.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 222 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 17 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | modéré |
| Glucides | 6,2 g | |
| dont sucres | 0,5 g | faible |
| Fibres | 1,2 g | |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 0,88 g | modéré |
Labels déclarés
Sans colorants Sans conservateurs Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.