Miam ou Beurk
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Présence d'oxyde d'éthylène dans la graine de caroube. Publié le 27 janvier 2022 sur RappelConso.

Lots concernés : 2031705, 2101501, 2025503. Vérifie le lot imprimé sur ton emballage.

Lots, dates et conduite à tenir

2 rappels publiés pour ce code-barres.

Défauts pour 100 g

  • SucresTrès sucré25 g Très sucré : 25 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,7 g Graisses saturées modérées : 2,7 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesCalories modérées204 kcal Calories modérées : 204 kcal pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesBonne source de protéines6,3 g Bonne source de protéines : 6,3 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • SelPeu salé0,11 g Peu salé : 0,11 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 11
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 11 points défavorables, 0 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score D
DGreen-Score

Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

_Lait_ entier fermier, crème et brisures de nougat de Montélimar 15% (_amandes_ émondées grillées, sucre, glucose, miel, enrobage coprah, arôme naturel de vanille, blanc d'_oeuf_, pain azyme), sucre de canne, poudre de _lait_ écrémé, dextrose, _crème_ fraîche, jaunes d'_oeufs_, stabilisant (farine de caroube et guar).

Allergènes

Contient : Œufs, Lait, Fruits à coque. Traces possibles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie204 kcal
Matières grasses7,4 gmodéré
dont acides gras saturés2,7 gmodéré
Glucides28 g
dont sucres25 gélevé
Protéines6,3 g
Sel0,11 gfaible

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.