Défauts pour 100 g préparé
- CaloriesCalories modérées169 kcal Calories modérées : 169 kcal pour 100 g préparé, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g préparé
- FibresContient des fibres4,8 g Contient des fibres : 4,8 g pour 100 g préparé, soit 16 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,12 g Peu salé : 0,12 g pour 100 g préparé, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré3,9 g Peu sucré : 3,9 g pour 100 g préparé, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,2 g Peu de graisses saturées : 1,2 g pour 100 g préparé, soit 6 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E392 Extrait de romarinAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (7 mai 2015) : Extension of use of extracts of rosemary -E 392- in fat-based spreads.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 4 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pommes de terre déshydratées* 99,9 %, antioxydant : extraits de romarin*. Traces de lait et sulfites. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Lait, Sulfites.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g préparé)
| Énergie | 169,2 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,6 g | faible |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | faible |
| Glucides | 32,2 g | |
| dont sucres | 3,9 g | faible |
| Fibres | 4,8 g | |
| Protéines | 4,1 g | |
| Sel | 0,12 g | faible |
Labels déclarés
Bio Bio européen Fabriqué en France AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 15 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.